Notícies
-
Màquina de mini hamburgueses
Totalment automàtic: omplir, formar i sortir Es pot utilitzar per produir hamburgueses i nuggets de pollastre, etc. Es poden dissenyar patrons infinits per als vostres productes: rodons, quadrats, el·lipses, triangles, cors i alguns altres patrons com ara dibuixos animats, estrelles. .Llegeix més -
Què és la màquina Preduster en el processament d'aliments?
Què és la màquina Preduster en el processament d'aliments? Prepols: recobriment sec. l'aviram i la carn cobreixen amb farina fina. perquè la massa tingués un bon adjunt. La màquina de prepols actua com a clau per a la massa, assegurant una capa uniforme sense buits. Revestiment intermedi humit i sec...Llegeix més -
Com transportar la màquina d'hamburgueses
Com transportar la màquina d'hamburgueses Màquina automàtica de formació d'hamburgueses. Les formes del producte es poden personalitzar. Gruix ajustable. Model CXJ100 Capacitat 35 peces/min per a hamburgueses70 peces/min per a nuggets Tremuja 30L Transportador opcional: Tipus SS304...Llegeix més -
El procés d'arrebossat i arrebossat de productes alimentaris
SFJ600S Preduster: utilitza accionaments dobles davanter i posterior per evitar una força desigual sobre el cinturó de malla. Eliminar automàticament l'aglomeració produïda quan l'equip està funcionant. Només cal que feu clic al botó de la pantalla i, a continuació, la cinta transportadora s'aixecarà automàticament per facilitar la neteja. Mac de bateig SJJ600...Llegeix més -
El procés dels nuggets de pollastre
Els nuggets de pollastre s'elaboren barrejant pit de pollastre i una petita quantitat de nata en una pasta de carn o picant-la a la carn mòlta, embolicant farina, farina de pa o arrebossat a la superfície i formant-la, i després coure, fregir o fregir i altres. tècniques de cuina I el fet “ce...Llegeix més -
Per què els aliments s'han de pols i passar per un Preduster?
La màquina prepolvoredora pot cobrir la carn amb una capa de farina o de vegades molles molt fines. Abans d'aplicar la massa i el pa ratllat, s'acostuma a utilitzar la farina com a primera capa. La pols s'adhereix a la superfície absorbint aigua lliure a la superfície. S'utilitzarà posteriorment per formar una la...Llegeix més -
Etapes de processament de la massa i l'empa
El procés d'arrebossat i arrebossat es pot utilitzar per revestir carns i productes no carnis. En aquest procés, els ingredients secs i/o els ingredients humits s'apliquen a la superfície humida dels productes carnis ordinaris o curats (humitat). L'adhesió correcta és un repte per al processador perquè depèn de la...Llegeix més -
Fregidora per fer nuggets de pollastre
La fregidora s'utilitza per "solidificar" el sistema de recobriment suau. perquè el producte s'enganxi, la massa i el pa no cauran de la superfície. La fregidora pot desenvolupar un color marró a la superfície i proporcionar una sensació bucal única. Normalment el pollastre es fa...Llegeix més -
Tipus de pa
1. Pa ratllat americà Estructura més oberta que les quatre o les molles de tipus tradicional 2. Pa ratllat tradicional Estructura semblant a escates. Es pot utilitzar per a la pols prèvia o per fregir un producte completament cuit. 3. Molles a l'estil japonès/Panko Forma molt definida. textura oberta. És...Llegeix més -
Aplicació de la màquina arrebossadora i empanadora
Aplicació de la màquina arrebossadora i empanadora Màquina arrebossadora El producte està recobert amb una solució humida. Els arrebossats consisteixen en una suspensió d'ingredients secs que s'utilitzen per cobrir el producte i crear la base per adherir la següent capa de molla de pa sec. S'utilitzen equips especials per revestir el pro...Llegeix més -
Màquina d'introducció de recobriment d'aliments, arrebossat i empan
Va introduir comercialment un procés de recobriment i va afegir pa ratllat en l'etapa posterior. A la dècada de 1930, es va utilitzar principalment per a marisc. Avui en dia, es cobreixen més tipus d'aliments i s'han formulat recobriments comercials amb una gran quantitat de farina, condiments, arrebossat i farina de pa. Aquestes farines, se...Llegeix més -
Com fer nuggets de pollastre prefectes, fregint en el processament d'aliments preparats
Els productes alimentaris nugget s'han tornat molt populars al mercat. BOKANG pot proporcionar la solució per a la indústria alimentària per fer els nuggets de pollastre. L'operació de fregir s'utilitza per mantenir la textura de producció, així com per desenvolupar un color daurat/marró a la superfície del producte. El fregit continu...Llegeix més -
S'espera que l'impacte de Covid-19 en el mercat de les màquines de fer arrebossat creixi a un CAGR actiu per a les previsions fins al 2024 | Jugadors principals JBT Corporation, FMT- Tecnologia per al processament industrial d'aliments, indústria...
"Visió general del mercat de les màquines de empan: l'informe estudia les màquines de fer arrebossats a l'enquesta professional del mercat global 2020: tendències de la indústria, creixement de la indústria, mida, quota, impulsors, restriccions, oportunitats, producció, segmentació, estructura de costos, valor, volum, perfil de l'empresa, Competitiu...Llegeix més -
Màquines per arrebossar amb gambes arrebossades
La màquina arrebossadora pot oferir un recobriment uniforme del pollastre (aus de corral), vedella, carn, marisc com peix, gambes, gambes, etc. amb una cortina d'arrebossat de dues capes a la part superior i un arrebossat sota el bany. És adequat per al procediment de processament abans del empan i la pols prèvia. El menjar arrebossat que surt...Llegeix més -
Alt grau d'automatització de la màquina formadora de pa de carn
Precaucions d'ús de l'equip 1. L'equip s'ha de col·locar en un terreny pla. L'equip amb rodes ha d'obrir els frens de les rodes per evitar que l'equip llisqui. 2. Connecteu la font d'alimentació segons la tensió nominal de l'equip. 3. Quan el dispositiu està en funcionament,...Llegeix més -
Producte arrebossat i arrebossat
Els productes alimentaris arrebossats i arrebossats s'han tornat molt populars al mercat. Els recobriments es poden aplicar a diversos productes alimentaris per millorar l'aspecte, la textura i el perfil nutricional del producte, així com bloquejar el sabor i la humitat. El arrebossat i els empans proporcionen valor afegit visual, textural i sensorial...Llegeix més
